四川省百味园食品有限责任公司

四川省百味园食品有限责任公司成立于2007年11月，是五粮液集团多元化发展强势入主肉制品加工行业的一家全资子公司，公司位于四川省德阳市中江县经济开发区，占地60余亩，项目投资1.3亿元，主要引进丹麦、德国、法国、瑞士等国的肉制品精深加工设备和先进的工艺技术，并按照欧共体、美国农业部注册的生产条件和要求，在结合中式传统肉制品及川菜的基础上，建成了年产1200吨肉类罐头生产线以及2.6万吨高低温西式肉制品（蒸煮肉、**熏肉）生产线为一体的五粮液百味园食品工业园。 公司本着“品质创造价值，为全世界消费者提供**优质的食品和服务”的企业经营理念，并传承了五粮液人艰苦创业、锐意进取的精神，百味园人用满腔的热情和顽强的斗志、致力于开创川菜工业化、传统制品现代化的先河，立志将百味园公司做成消费者的现代健康后厨房。目前已开发出罐头产品、西式低温肉制品、酒店肉类专用制品、酱卤熟食产品、腌腊肉制品、方便休闲制品、餐饮调理肉制品七大系列一百多种产品，深受广大消费者喜爱。其中“怡**园”烧白采用了宜宾特产—碎米芽菜并配以世界名菜“五粮液”原酒作调味，以口味**而闻名于世，“怡**园烧白”秉承四川烧白的传统烹制工艺，精**选料、严格把关，产品色泽酱红、形态美观、香甜软糯、细腻柔滑。在保持烧白传统口味的同时，更兼具低糖、低脂、低盐的特点，针对传统烧白采用五花肉为原料、脂肪含量较高的特点，公司不仅采用了先进的脱脂工艺，还专门购置脂肪测定仪对每批次的产品脂肪含量进行严格**，从而达到产品入口肥而不腻的效果，自入市以来，在消费者群体中形成了良好的口碑。同时，公司在产品研发上，坚持以生产一代、研发一代、储存一代的开发思路，成功的研发出毛氏红烧肉罐头、东坡肘子、辣子鸡等罐头制品产品、美酒配佳肴、精品羊杂汤等礼品馈赠产品系列、腌腊制品、酱卤传统制品及低温肉制品数百个品种以满足不同层次消费者的需求。 公司秉承五粮液集团公司“尊重科学、尊重人才”的管理理念，致力于营造一个“用事业吸引人才、用真情关**人才、用待遇留住人才”的良好用人环境，形成了广纳群贤、人尽其才、能上能下、充满活力的人才建设机制，有力地促进了企业科学发展、构建和谐的新局面。在人才的“选、育、用、留”方面，坚持用发展的眼光看待人才、用公平的竞争来识别人才、用实践的担子来培育人才、用逆境的困难来锤炼人才，打造了一个唯才是举、百花齐放的文化环境，为人才成长打开了一条绿色通道，为广大员工提供了一个展示自我的宽阔平台。 2009年以来，公司先后获得“中江县重点优势企业”、“德阳市市级农业产业化经营重点**”、“中国肉类协会第四届会员理事单位”、“中国罐头工业协会会员单位”、“中江县环境保护模范企业”、“中江县2009年度优秀企业”、“中江县2009年度技术进步先进企业”、“中江县2009年度农业产业化优秀**”、“中江县2009年度重点优势企业”、“中江县2009年度安全工作先进企业”、“五粮液集团2009年度先进集体”等荣誉称号。 荣誉代表过去、责任激励未来、创新成就辉煌，百味园人正用自己的勤劳与智慧书写崭新篇章、开创美好未来。